Ik zie niet in wat het beveiligen van velden met het down gaan van de server te maken heeft?
Als alle websites op de server down gingen is het waarschijnlijk dus zo dat MySQL vastloopt door een te groot aantal query's / brakke queries / MyISAM tablelocking of natuurlijk een soort van DoS aanval.
Dat is dan ook de rede waarom 99% van alle hosters geen criminalgames op hun server willen.